Vinalies Internationales 2011, Paříž

Dr. Luboš Bárta, šéfredaktor SOMMELIER/Revue pro Hotel a Restaurant 

Jedné z nejprestižnějších soutěží světa, 17. ročníku Vinalies Internationales v Paříži, se letos zúčastnilo 3330 vzorků vín ze 43 zemí světa včetně nováčků – Kolumbie, Bolivie, Belgie, Nizozemí, Makedonie či Alžírska. 49,77% vín bylo domácích francouzských – nadpoloviční většina patřila tedy vínům zahraničním. Z České republiky se jich zúčastnilo 119, ze Slovenska 56. V době krize krásný výsledek!

Od pátku do úterý, tedy pět náročných dnů, hodnotilo 20 mezinárodních komisí po pěti resp. sedmi členech vzorky stobodovým systémem OIV již tradičně do dotykových palmtopů HP iPad, zapojených v bezdrátové síti. „Soutěž přesně koresponduje s novými mezinárodními standardy OIV,“ komentovala systém hodnocení ředitelka Francouzské unie enologů Béatrice da Ros. „V komisích je vždy nadpoloviční počet zahraničních degustátorů. Medaile jsou udělovány 30% nejvýše hodnocených vín již ne podle absolutního hodnocení, ale podle kategorií. Stříbrná Vinalies d´Argent je udělována od 82 bodů, zlatá Vinalies d´Argent od 85 bodů výše.“

Dr. Luboš Bárta: „V důležitém detailu je ale systém hodnocení přeci jen jiný, než u ostatních soutěží ve světě – a právě to dělá Vinalies Internationales soutěží tak prestižní a uznávanou: Započítávají se hlasy všech hodnotitelů, neškrtá se nejvyšší a nejnižší, ale po odhodnocení vzorku musí každý své hodnocení detailně obhájit a zdůvodnit. Je-li rozdíl v hodnocení příliš velký a obhajoba neobstojí, může požádat o navrácení svého hodnocení k opravě. Je to důležité zejména tam, kde ne každý má zkušenost s různými tvářeni vín ze světa – například s tokajskými víny s výraznou botrytidou, kanadskými ledovými jablečnými cidery, starými víny z Gruzie nebo Fondillony ze Španělska. Pak je velmi důležité naslouchat hlasům a argumentům kolegů. Vinalies Internationales nejsou jenom velkou soutěží, ale vysokou školou degustace, senzorické analýzy a argumentace.“

„Gratuluji organizátorům i všem porotcům k jejich profesionálnímu výkonu,“ vyzdvihl úroveň soutěže na závěrečném galavečeru v Pavillon Gabriel proti Elysejskému paláci prezident OIV (Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví) Yves Bénard. „Jen málokde se při hodnocení jediné soutěže sejdou prezident OIV, viceprezident, generální ředitel, jeho náměstek a téměř všichni členové administrativy OIV. Nejen my můžeme potv rdit naprostou objektivitu hodnocení. Vinalies Internationales  jako zatím jediná generální soutěž na světě obhájila standardy ISO 9001.“

Vyhlášení výsledků se zúčastnil vedle dalších osobností i ministr potravinářství, zemědělství, rybářství a venkova Bruno Le Maire, přispěl vtipným projevem a předal část trofejí. Pro Francii je víno důležité nejen hospodářsky, ale i v politické rovině.

V Í N O

 „VINAŘSTVÍ ROKU 2009“ ZNÁ SVÉHO VÍTĚZE! 

1.místo získal Vinselekt Michlovský a.s.!

Ve dnech 16.3. a 17.3.2010 bylo v pražském divadle Hybernia vyhlášeno prestižní ocenění "Vinařství roku" a zároveň se představílo100 vín nového ročníku Salonu vín ČR.

Prestižní ocenění "Vinařství roku" je od letošního roku udělováno Svazem vinařů ČR za stálou a vynikající kvalitu vín daného vinařství, za jeho tuzemské nebo zahraniční úspěchy, za významný počin ve prospěch oboru, za inovativní technologické řešení apod. Zároveň se představuje 100 vín, oceněných titulem "Salon vín České republiky 2010".

Mezi úspěšné kandidáty, kteří dostali až do samotného finále, patří vinařské společnosti Moravíno s.r.o., Sonberk a.s., Vinné sklepy Valtice, a.s., Vinselekt Michlovský a.s. a Znovín Znojmo a.s.  

17. března pak byla v divadle Hybernia. pro širokou veřejnost připravena pochůzková degustace nových vín, oceněných titulem "Salon vín České republiky 2010" ¨včetně představení pěti vinařských firem, nominovaných na "Vinařství roku".  Vinařskou atmosféru dokreslila cimbálová muzika Jožky Šmukaře.

Salon vín Ćeské republiky je nejvyšší soutěží vin v ČR, zastřešuje systém nominačních soutěží. Letos se konal již desátý ročník této prestižní soutěže vín. Na vlastní soutěž navazuje celoročně otevřená veřejná degustační expozice nejlepších sta vín, umístěná ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích.